嵊州炒年糕

胡萝卜可以不放

冬笋没有的时候我一般用茭白代替，但是咸菜一定要有

鸡蛋打撒以后，锅加热，放油少许，加热，使整个锅底都有一点点油，然后加鸡蛋煎，取出切条

肉丝少于，我自己做一直都比较随意

一定要买盒装豆腐

锅里油热好以后先炒肉丝，然后放入蔬菜一起炒

加入年糕一起炒，加酱油，我的手机滤镜太强大，把酱油都美白了

加水超过年糕一点点就可以了

煮开以后加豆腐煮

煮到汤粘稠就可以了，这个因为给小孩子吃没有加大蒜
自己吃在快好的时候加大蒜，味精，盐等调料

出锅加鸡蛋，对于我拍的这个颜色真的不是很满意