青鱼洗干净，去掉内脏，切段。用厨房用纸把水分吸干。均匀撒上盐(单面)，然后适量黑胡椒(双面)，料酒。静置15~30分钟。
用电饼铛煎至双面金黄即可。忽略图，忘了拍。或者早上稍微煎下两面金黄，晚上到家，撒上点蒜盐，空气炸锅160度 10分钟
上传你做的香煎青鱼
兜妈嘉宜
