超级简单好吃的盐焗鸡腿

准备食材：鸡腿2只，香芹或香菜，家里两样都有，所以我都放了。

由于鸡腿两只，我就放了20克的盐焗鸡粉，将盐焗鸡粉和鸡腿拌匀腌制30分钟左右。

整理一下芹菜或者香菜，也可以两个都放，

等待过程中整理蔬菜，将芹菜或香菜切成寸段待用。

锅烧热，用水试锅，滴水下锅，立刻成滚珠状，说明锅已烧热。

将鸡腿块和姜片下锅，加两勺黄酒，盖上锅盖，两分钟。

准备一小碗热水，倒入锅中，不用翻动锅里的鸡腿，再次盖好锅盖。

等待8分钟，翻炒鸡腿块。

加入切好的芹菜或者香菜，炒几下就好啦！

当当当当，可以出锅装盘啦！是不是非常简单啊！