家庭版泡菜
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人做过这道菜
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爽脆开胃好吃，简称泡面搭档，开胃小菜。超喜欢呀，制作过程也非常简单。喜欢这口的可以动起手来哦。
用料
家庭版泡菜的做法
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我用的是高山娃娃菜，吃起来比普通会比较脆。个头比较小所以用了两颗，
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先把白菜洗干净。洗多几遍
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洗好后水甩干净，撕成两半
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然后开始抹酱，一片一片尽量抹均匀点
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全部抹好后。放入罐子里另外我➕了几个小米辣。
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然后➕盐和糖和醋混合搅一搅倒进去。另外➕适量凉白开（沸腾后的白开水）嫌麻烦直接可以用矿泉水
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➕凉开水位置尽量盖过泡菜。最后放冰箱放个四五天就可以开动啦。非常简单。
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我用的是这个辣酱。大多数商场应该都有卖的，平时吃汤米丝那些➕进去也超好吃呢。
