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香菇滑鸡

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食物皆有味的厨房  食物皆有味

用料  

无皮鸡腿肉2块 香菇、蒜、青椒、小米椒

香菇滑鸡的做法  

  1. 鸡腿肉切小块➕料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、油少许腌制半小时

    香菇滑鸡的做法 步骤1

  2. 生抽2勺、老抽1/2勺、蚝油1勺、糖1/2勺、淀粉1/2勺、盐少许、水适量和匀备用

    香菇滑鸡的做法 步骤2

  3. 蒜末、青椒、小米椒、香菇

    香菇滑鸡的做法 步骤3

  4. 油锅爆香蒜末➕鸡腿肉划散炒至变色

    香菇滑鸡的做法 步骤4

  5. ➕香菇炒至出汁

    香菇滑鸡的做法 步骤5

  6. ➕青椒、小米椒炒断生淋料汁小火煮至汤汁浓稠

    香菇滑鸡的做法 步骤6

  7. 盛一碗米饭盖上香菇滑鸡美味下饭

    香菇滑鸡的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-10-08 08:24:44
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