酸辣黄瓜条

2 人做过这道菜
爽口小菜,开胃必备
^_^简简单单几步就可以做成

用料  

黄瓜 3根
大蒜 6瓣
小米辣椒圈 8根
白糖 30克
白醋 40克
生抽 10克
15克
鸡精 4克

酸辣黄瓜条的做法  

  1. 黄瓜洗净,准备切条

    酸辣黄瓜条的做法 步骤1
  2. 黄瓜切条,加入大约3勺盐,腌制半小时注意抓匀

    酸辣黄瓜条的做法 步骤2
  3. 腌制好的黄瓜,捞出避干水分。放入切好的调料。

    酸辣黄瓜条的做法 步骤3
  4. 调好料汁,朝黄瓜上浇汁就可以。

    酸辣黄瓜条的做法 步骤4
  5. 大体步骤是这个样子。整个腌制过程需要持续1小时以上。可以放保鲜即可

    酸辣黄瓜条的做法 步骤5
  6. 成品如图

    酸辣黄瓜条的做法 步骤6

小贴士

整体是比较简单的,还是,有问题留言,有问必答。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-08 15:32:51
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酸辣黄瓜条的答疑

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