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韭菜盒子

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用料  

外皮
面粉 500克
水（80到90℃） 300克
馅料
韭菜 500克
鸡蛋 3个
粉条 适量
盐 8克
鸡精 4克
糖 5克
十三香 2勺
香油 2勺
食用油 3勺

韭菜盒子的做法  

  1. 面粉➕水（水温80到90℃）搅成絮状，然后揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒20分钟

    韭菜盒子的做法 步骤1

  2. 鸡蛋炒熟，晾凉切碎，其他馅料材料也都准备好。

    韭菜盒子的做法 步骤2

  3. 取一个面团擀薄，记得铺些干粉防粘。放上适量馅料

    韭菜盒子的做法 步骤3

  4. 然后折叠起来，把边收好，不要露馅了

    韭菜盒子的做法 步骤4

  5. 再把边弄出褶子

    韭菜盒子的做法 步骤5

  6. 电饼铛刷油，两面烙至金黄就可以啦

    韭菜盒子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-10-08 21:23:45
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