粉丝一把，冷水或温水浸泡半小时以上。
肉糜一份，加适量蚝油，生抽，料酒调匀。
冷锅加底油，放入葱白，小火炒香。
下肉糜，炒散。
放入泡好的粉丝。
有鲜辣粉的可以撒点，非常提味好吃！
加入适量生抽提鲜，放点老抽上色，撒一点点糖，然后加半碗热水，炒匀，盖上锅盖小火炖3分钟。
开盖，撒上葱花，炒匀尝下味道，如果不够咸可以加点盐。
装盘，方便又美味～
上传你做的蚂蚁上树（肉沫炒粉丝）
金色山茶花
