清炒山药木耳 | |
山药 | 350克 |
木耳(发好) | 250克 |
小葱1根 | 1根 |
排骨山药汤 | |
排骨 | 250克 |
山药 | 半根 |
生姜、葱、料酒、枸杞 | 适量 |
山药薏米蘑菇汤 | |
薏米 | 1两 |
棍山药 | 1根 |
白玉菇 | |
生抽、盐 | 适量 |
清炒山药木耳
💮做法:
木耳发好以后洗干净,撕成大小合适小片,山药切片,没入水中,葱切成葱花,锅子烧热后倒入油,把山药迅速滤水,倒入锅里大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借用余温再炒两下就可以盛盘了👌🏻
排骨山药汤
💮做法 :
排骨切断洗净,生姜切片,葱洗净整根打成结,红枣和枸杞洗净后备用;
排骨冷水下锅,加入料酒,焯水后捞出洗净沥干备用;
备清水一盆,山药去皮(记得戴手套,否则会很痒)后迅速切成滚刀块放入水中;
另起一锅,加入排骨,生姜,葱,红枣并倒入2.5倍水后大火煮开小火慢炖40分钟,接着加入山药和枸杞,撒入盐和糖,炖至山药熟烂即可。
山药薏米蘑菇汤
💮做法:薏米提前浸泡几小时,山药不去皮,彻底洗净并用盐水浸泡干净切成段,将薏米、山药放入锅中,加足量水没过,开火烧开然后转小火盖上盖子煮20分钟左右,再下白玉菇、生抽盐继续煮5-10分钟即可
💖我是不爱吃山药,太麻烦了,但是被老妈看着每天吃,后来又种草了纤 结 消,每天一起搭配着吃,吃了有快一个月吧,乳腺疼痛减轻了好多,就连硬块摸着都变软了,再后来就坚持每天吃散结片,乳腺不疼了,硬块也消了不少了。