糊塌子

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用料  

西葫芦 2个
鸡蛋 3个
面粉 100克左右
五香粉 1盐勺
1.5盐勺

糊塌子的做法  

  1. 先准备好材料:西葫芦、鸡蛋、面粉、五香粉、盐

    糊塌子的做法 步骤1
  2. 西葫芦擦丝,磕入鸡蛋搅拌

    糊塌子的做法 步骤2
  3. 加入面粉、五香粉和盐接着搅拌均匀,因为西葫芦比较嫩出了很多汤所以我没加水

    糊塌子的做法 步骤3
  4. 菜蛋面都在一起的面糊糊完成,下一步该烙糊塌子了

    糊塌子的做法 步骤4
  5. 记得用不粘锅,放些油,最好让油润满锅底

    糊塌子的做法 步骤5
  6. 倒入面糊,用中火比较好,木铲子帮着翻面,两面都熟了即可出锅

    糊塌子的做法 步骤6
  7. 最后再拍些蒜沫倒入醋和香油蘸着吃,更香。

    糊塌子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-10-09 20:37:44
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糊塌子的答疑

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