红糖珍珠奶茶
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人做过这道菜
苗苗爱做好吃哒
用料
红糖珍珠奶茶的做法
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红糖加水大火煮沸转小火。
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加入一半木薯淀粉，关火，加入剩下木薯淀粉拌匀。
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趁热揉成面团。
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如图。
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分成几小分，在揉成长条。
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切成小剂子。
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揉成珍珠。
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满满一大碗～
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一半的水倒入锅中。
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水开后放入珍珠，煮15分钟珍珠浮起。
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如图。
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冷水中浸泡，让珍珠更Q弹。
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水加红糖。（170克水）（50克红糖）煮开。
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倒入珍珠。
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边煮边搅。
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像这样就可以啦。
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杯中到一些珍珠。
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如图。（恩，灯光太亮了）
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红茶，我这是用开水泡的。
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加牛奶
小贴士
珍珠一定要沸水下锅。
奶茶也可以自己买或用纯牛奶代替。
一定要用木薯淀粉，其他的不可以。
奶茶也可以自己买或用纯牛奶代替。
一定要用木薯淀粉，其他的不可以。
