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蘑菇黄油牛肉烧

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小理梨的厨房  小理梨
一道比较简单不麻烦的料理 爱吃肉的小伙伴们会很喜欢

用料  

牛排 1块
蘑菇 6-8个
黄油 1大匙
黑胡椒粉 适量
蒜 3瓣
腌料
生抽 2大匙
老抽 1小匙
米酒/料酒 1大匙
太白粉 1小匙

蘑菇黄油牛肉烧的做法  

  1. 牛排切块(牛排部位随个人喜好)
    蒜切片，蘑菇切片

    蘑菇黄油牛肉烧的做法 步骤1

  2. 牛排加入腌料抓匀腌一个小时

    蘑菇黄油牛肉烧的做法 步骤2

  3. 少许油爆香蒜片，把牛肉放入爆炒

  4. 牛肉炒至表面上色(约五分熟)再放入切片蘑菇拌炒

  5. 牛肉炒至自己喜爱的熟度后放入黄油、黑胡椒粉拌炒即可起锅

    蘑菇黄油牛肉烧的做法 步骤5

小贴士

手边有意大利香料的可以在起锅时洒在上面
小伙伴们不怕麻烦的话可以先汆烫一些青花菜放入拌炒也不错 整体颜色会更漂亮

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的蘑菇黄油牛肉烧

 

蘑菇黄油牛肉烧相关分类

家常菜 大鱼大肉 西餐
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该菜谱发布于 2020-10-10 03:29:44
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