桂花糖藕

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用料  

两节
糯米 适量
红糖 3勺
冰糖 3块
干桂花 适量

桂花糖藕的做法  

  1. 把藕洗干净,去皮,切成如图状

    桂花糖藕的做法 步骤1
  2. 糯米洗干净用水泡,糯米用手指能掐断就可以了

    桂花糖藕的做法 步骤2
  3. 把糯米放进藕孔里,用筷子戳一戳

    桂花糖藕的做法 步骤3
  4. 把藕的小帽子盖上,再用牙签给它扎紧

    桂花糖藕的做法 步骤4
  5. 把藕房间锅里,放入红糖

    桂花糖藕的做法 步骤5
  6. 放入冰糖(糖量根据自己的喜好放)

    桂花糖藕的做法 步骤6
  7. 大火煮开,转小火熬两个小时,再闷一个小时(汤色很好看😊)

    桂花糖藕的做法 步骤7
  8. 出锅,切成自己喜欢的样子。撒上桂花(现在是桂花盛开的季节,小区里面有很多桂花树,可以楼下摘一点😘)

    桂花糖藕的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-10-10 10:34:33
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桂花糖藕的答疑

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