把藕洗干净,去皮,切成如图状
糯米洗干净用水泡,糯米用手指能掐断就可以了
把糯米放进藕孔里,用筷子戳一戳
把藕的小帽子盖上,再用牙签给它扎紧
把藕房间锅里,放入红糖
放入冰糖(糖量根据自己的喜好放)
大火煮开,转小火熬两个小时,再闷一个小时(汤色很好看😊)
出锅,切成自己喜欢的样子。撒上桂花(现在是桂花盛开的季节,小区里面有很多桂花树,可以楼下摘一点😘)
上传你做的桂花糖藕