五花肉、香菇洗净搅碎，葱、芹菜洗净切小段、把所有配料都放在盆子里，加入少许盐、蚝油、香油、油、酱油拌匀备用。
垫板下撒上少许面粉，把饺子皮扞大一点。
把馅料放入饺子皮，慢慢折成包子形状。
全部包好之后，拿个平底锅，放入少许的油，开小火，把包子放入锅里慢慢煎，煎至底部焦黄。
煎好倒入200冷水转大火，水开之后转中小火慢慢煮。
煮至少许水，撒点黑芝麻，葱花大火收汁关火。
装入盘中即可开吃
皮薄肉多，又带点汤汁😁
好吃
上传你做的饺子皮水煎包
amy如
