小美版磨牙棒

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小家伙今天出牙,抱着姐姐就啃。于是

用料  

低筋面粉 130克
60克
冰糖粉 10克
奶粉 5克

小美版磨牙棒的做法  

  1. 加入糖、蛋液、低筋面粉,以30秒/速度3混合,倒出,揉成面团,醒30分钟。

    小美版磨牙棒的做法 步骤1
  2. 烤箱预热至180度。(根据自己的烤箱调整)

  3. 将醒好的面团擀成1厘米厚、宽10厘米的长方形面团。切成粗条,用手轻轻揉成圆柱形。
    放入烤箱中下层烤25-30分钟,或烤至表面为金黄色。

    小美版磨牙棒的做法 步骤3
  4. 终于好了。似乎揉面没揉好,有点开裂,下次用小美揉2分钟。

    小美版磨牙棒的做法 步骤4

小贴士

1.磨牙棒两头不要太尖
2.根据面粉吸水性调整用量,可以用蛋液或者蔬菜叶汁代替蛋液,揉出来的面团偏干以更好造型。
 

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该菜谱发布于 2020-10-10 23:29:40
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小美版磨牙棒的答疑

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