牛油果沙拉
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人做过这道菜
莫小焱的素食之旅
这道简单的牛油果拌菜是我在YouTube上看到的，原菜谱出自培仁蔬食妈妈，我把网址写下来，感兴趣的朋友可以去看看。网址：https://youtu.be/T5rPVX_jnwY
用料
牛油果沙拉的做法
小贴士
1. 原视频里的配料，是用煮好的薏米。当时我手边只有藜麦，想来换着试试看，没想效果很好，煮好的藜麦QQ的，又吸饱了汤汁，给这道沙拉增添了口感。
2. 柠檬汁和糖量可以自行调整，喜欢酸味多一点的，可以多加柠檬汁，不过柠檬汁越多，相对搭配的糖量越多才好吃。
3. 拌菜的橄榄油不建议更换，橄榄油和牛油果更搭哦。
2. 柠檬汁和糖量可以自行调整，喜欢酸味多一点的，可以多加柠檬汁，不过柠檬汁越多，相对搭配的糖量越多才好吃。
3. 拌菜的橄榄油不建议更换，橄榄油和牛油果更搭哦。
