笑到开花的果蔬小馒头

胡萝卜切片上锅蒸熟软

胡萝卜和少量牛奶打成泥，温度降低，加入1克酵母，适量面粉搅拌，活成面团。注意胡萝卜泥温度不要高了，不然酵母会被杀死。

和成面团，盖上保鲜膜，等待面团发起来2倍大，或者成蜂窝状。

紫薯同样的操作步骤，和好面团盖上保鲜膜，等待面发起来。

面团发起来，揉一揉排气

切成一个一个小小的，在案板上饧20分钟左右，上锅蒸

还有2根名副其实的胡萝卜😍叶子是紫薯面做的

上锅蒸20分钟，出锅。着急给孩子吃，所以胡萝卜味的小馒头没有饧，有点没发起来😭

但是紫薯的特别好，2根小胡萝卜也笑开了花🌹

完美，来吃吧！