无花果干切丁,倒入红酒漠过无花果,浸泡一晚
黄油室温软化,手指轻轻按压不费力就行了
加入代糖打发,打到黄油蓬松发白!这一步是磅蛋糕好吃的关键
鸡蛋打散,分批次加入到打发好的黄油中,可以分2到3次加,每次加入鸡蛋液,一定要打到完全融合再倒入下一次
再加入所有干粉,无花果干用厨房纸吸干水分也一起加入
搅拌到没有干粉,送入烤箱
烤箱165度预热,170度烤35~40分钟,根据自己烤箱脾气
上传你做的吹爆这款!生酮低碳红酒无花果肉桂磅蛋糕