簡易南瓜餅

小南瓜洗乾淨，削皮切小塊(有人喜歡蒸熟後再挖皮，我覺得麻煩就先削皮，看個人喜歡)

放入高壓鍋蒸熟～
普通鍋也行，時間稍微長一點就好了

小南瓜蒸熟～

裝到大兜裡～
加入少量黃砂糖～(喜歡白砂糖的也可以換)
搗蓉～忘了拍圖～

糊麵團～
加入3/4包糯米粉～
倒入南瓜蓉～
然後混合～(要趁熱)
我弄到這個程度感覺粉有點散，不聚合～就弄了三個小粉團扔進開水裡煮～煮到飄起來就再加緊來再揉

搗蓉的圖片～只剩下一點點～🤣🤣🤣
留起來做幾個南瓜餡的南瓜餅～

這是加了開水煮小粉團後的效果，最後覺得有點水，加點糯米粉進來繼續揉～感覺揉粉的時候沒有黏黏濕濕的感覺就成了

然後備紅豆餡～
我買的現成的～這個已經調好甜度，直接倒出來用就好了～
我包一包粉用了兩大碗～

就包ing～🤣🤣🤣

下鍋～
有幾個點點的是南瓜餡南瓜餅～

第一鍋～

第二鍋～
🙄🙄🙄
每一鍋之間要洗鍋，我偷懶～結果有一粒粒黑黑的小顆粒～

最後～完成～～