调汁:1勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕小半碗清水搅拌均匀。香菇,胡萝卜,青椒洗净分别切片,蒜切蒜,葱切段。
锅入油炒香葱蒜,倒入香菇翻炒,然后倒入调好的酱汁,翻炒均匀。最后加入胡萝卜青椒炒熟,淋入水淀粉翻炒均匀出锅。
好吃不胖~
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