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洋芋擦擦
洋芋擦擦
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西贝潞潞
小时候外婆的味道
用料
土豆
2个
盐
2克
面粉
100克
青红辣椒
各一个
葱
半根
洋芋擦擦的做法
将土豆擦丝，加入面粉拌匀
上锅蒸20分钟
蒸好之后晾凉
锅烧热，放油，放青红椒丝翻炒一会，加入蒸好的土豆丝一起炒，然后加入适量盐炒5分钟左右出锅。
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该菜谱发布于 2020-10-11 17:51:09
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