广东养生汤（沙参玉竹花胶炖瘦肉）健脾养胃
0
人做过这道菜
我不喧哗
沙参：润肺清心，益胃生津；玉竹：养阴，润燥，除烦，止渴；麦冬：养阴生津、润肺清心、润喉、缓解疲劳；无花果：健胃清肠、消肿解毒；川贝：润肺止咳，化痰平喘，清热润肺；汤料需要购买可加微信：woo102953
用料
| 玉竹 | 少许 |
| 沙参 | 少许 |
| 麦冬 | 少许 |
| 无花果干 | 5.6颗 |
| 南杏仁 | 少许 |
| 北杏仁 | 5克 |
| 川贝 | 少许 |
| 花胶 | 2.3片 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 姜 | 一小块 |
| 蜜枣 | 2颗 |
广东养生汤（沙参玉竹花胶炖瘦肉）健脾养胃的做法
-
瘦肉清洗干净，泡去血水，大约剁碎，铺在炖盅底。炖汤的瘦肉用新鲜买的，不用冰鲜肉，炖的汤才香。
-
花胶先蒸10分钟，然后用纯净水在冰箱泡发一晚上。其他材料备好洗干净，无花果干剪开。
-
全部材料放一起，花胶提前一晚泡好，剪开，放进炖盅加满纯净水，封上保鲜膜，大火烧开，调中小火炖2小时。
小贴士
这个汤非常适合秋冬滋润，健脾养胃生津止咳，小朋友呼吸道疾病都可以喝。
