红萝卜香菇肉馅饼

先和面，醒30分钟左右

在醒面期间，准备猪肉馅。

在肉馅上放剁好的葱姜末 生抽 老抽 耗油 盐 五香粉 香油，然后搅拌肉馅。

最后再把剁好的红萝卜 香菇放到刚搅拌好的肉馅上

再次进行搅拌肉馅，肉馅做好了，真香！

接下来面也醒好了，把醒好的面做成小剂子，不要太大。

用擀面杖把剂子檊成薄薄的一层饼，然后再用刀从饼的中心向下切开。

放上肉馅并摊开，尽量保持厚度均匀。

肉馅铺好后，向上折叠一次，如上。

然后再向右折叠一次。

再向下折叠，最后用手轻轻捏住封口。

放到烙饼锅里

上下翻烙，直至饼熟了。

肉馅饼熟了

成色还不错吧！

肉馅要稍微多一点，这样吃起来才更好吃。

喜欢的试一试吧。