向日葵🌻馒头
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人做过这道菜
七月的云08
用料
向日葵🌻馒头的做法
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准备好食材～
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需要用到的模具～
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把除了可可粉外的所有食材搅拌在一起，和成光滑的面团
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擀成大面片，用模具压出花朵
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依次放入盘中
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剩下的边角料加入适量的可可粉，揉成棕色的面团，擀成薄片，用裱花嘴压出小圆片
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抹点水，粘在花朵的中间位置上，然后用刀轻轻切出纵横纹路，向日葵就做好了
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放入美遇蒸烤箱中发酵至2倍大
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蒸烤箱选择纯蒸模式，100度17分钟，我一次性做了两盘，非常方便
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出炉啦～
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近距离看一下吧
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包装一下，美美哒！
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插瓶也好看呢～
小贴士
1、南瓜泥和面粉的比例，具体也要根据南瓜蒸熟后，里面的含水量来进行调整，边放南瓜泥边搅拌，等到没有干面粉就可以不用放了
2、南瓜泥一定要冷却后才能倒入面粉中，否则会把酵母烫死，导致面发不起来
2、南瓜泥一定要冷却后才能倒入面粉中，否则会把酵母烫死，导致面发不起来
