牛肉、香菇、菠菜洗净切好。大蒜切沫。
热锅倒入橄榄油，下蒜末香菇，调入适量香油及盐炒熟；接着同样的方法炒熟牛肉及菠菜。（如果喜欢别的蔬菜也可以以此方法炒熟，还可以加入胡萝卜，西葫芦，豆芽等）。
调酱汁：2-3勺韩式辣酱，1勺雪碧，1勺酒酿，1-2勺生抽。
煎个太阳蛋，准备适量泡菜，摆盘撒上白芝麻。
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