将大米淘洗干净;鸡肉洗净,悼水;土豆洗净,切丁。
锅置火上,加入适量清水煮沸,放入鸡肉,用小火煮熟,捞出,沥干。
把洗好的大米、土豆丁倒入鸡汤锅中,煮沸后用小火熬至砧稠,加盐调味。把鸡肉切片,撒在粥面上即可。
土豆属于低热食物,富含钾和维生素C,有利尿的作用,而且土豆营养非常丰富,加之其嘌呤含量非常低,因此,痛风患者很适宜经常食用。
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