秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)

1 人做过这道菜

用料  

西洋菜 一扎
蜜枣 1个
猪骨 一斤半斤都可以
胡萝卜 1根
3片

秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)的做法  

  1. 猪骨头冷水下锅焯水,记得加姜片,去一下猪的气味!

    秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)的做法 步骤1
  2. 西洋菜清洗一下!特别提示:要想干净一点用水泡一下,里面加盐!(西洋菜基本是水养殖的,会有小虫,你可能看不到,这样放盐自己会跑出来,洗的比较干净,安全!)

    秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)的做法 步骤2
  3. 红萝卜🥕切条,姜切片,一颗蜜枣!

    秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)的做法 步骤3
  4. 煮水,等水开后放焯好水的猪骨头,红萝卜🥕,蜜枣,姜片放进去!大火煲30分钟,转中火15分钟!

    秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)的做法 步骤4
  5. 最后20分钟放入西洋菜,不用担心菜会黄,营养不会流失的!

    秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)的做法 步骤5
  6. 最后放盐调味!

    秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)的做法 步骤6
  7. 上汤啰~

    秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)的做法 步骤7

小贴士

西洋菜用盐泡一下

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)相关分类

该菜谱发布于 2020-10-12 19:14:04
241 收藏


作者catlylee的其他菜谱

秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)的答疑

关于秋冬西洋菜猪骨汤(健脾祛湿)的做法还有疑问? 登录提一个问题