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玫瑰醋

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燕子410的厨房  燕子410

用料  

玫瑰花瓣 50克
冰糖 200克
自酿醋 500克

玫瑰醋的做法  

  1. 食用玫瑰花

    玫瑰醋的做法 步骤1

  2. 摘下花瓣，清洗后晾干水气 （ 太难凉了，一般都不洗花苞也不脏）

    玫瑰醋的做法 步骤2

  3. 准备好自酿醋或者超市里买的米醋都行，把花瓣和冰糖放进干净无水无油的容器里

    玫瑰醋的做法 步骤3

  4. 这样泡着花瓣会浮在上面，时不时的也可以搅拌下

    玫瑰醋的做法 步骤4

  5. 一般一周左右就可以过滤掉玫瑰花瓣，留下液体就是玫瑰醋

    玫瑰醋的做法 步骤5

  6. 玫瑰醋可以用来泡菜 做寿司醋 做菜 兑水喝味道特别棒。颜色也很漂亮

    玫瑰醋的做法 步骤6

  7. 漂亮的玫瑰醋，密封保存，时间长了颜色会变暗红色，就没这么的艳丽了

    玫瑰醋的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-10-12 22:42:11
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