蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜

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作为上班族的快手菜,把面条换成了意大利面,就不会坨,就煎鸡蛋和泼油用了些油,口感不腻,微微有点酸,午餐可以吃的很好很饱~

用料  

鸡蛋 一个
意大利面 一小把
蔬菜、肉类 适量
蒜蓉 一瓣
芝麻 半勺
蒜蓉辣酱 半勺
耗油 半勺
生抽 半勺
半勺

蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法  

  1. 水开煮面

    蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法 步骤1
  2. 准备蒜蓉和芝麻,热油浇香

    蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法 步骤2
  3. 半勺蒜蓉辣酱

    蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法 步骤3
  4. 半勺耗油

    蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法 步骤4
  5. 半勺酱油

    蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法 步骤5
  6. 半勺醋
    搅合搅合,放什么放多少很随意的
    我口味比较淡,这么多酱汁不用放盐也够了,可以根据自己口味调整

    蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法 步骤6
  7. 面刚好也煮好了

    蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法 步骤7
  8. 放上喜欢的蔬菜和肉,我放了生菜、油菜、羊肉片、鱼豆腐,家里有什么放什么

    蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法 步骤8
  9. 放上鸡蛋,倒上酱汁

    蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法 步骤9
  10. OK啦,开吃吧

    蒜蓉酸辣面-上班族、快手菜的做法 步骤10

小贴士

酱汁多少,是否加盐,根据自己口味调整噢
做的是便当,微波炉加热后蔬菜还会出一点水的,所以酱汁没有在加水调和
 
该菜谱发布于 2020-10-13 15:06:12
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