准备:李锦记凉拌汁、日式芝麻酱、有机包菜、刨丝器。包菜尽量选择有机的,如果普通的包菜也是可以的~
顺着一个方向刨菜丝!不可以使用刀切,刀工再好也没有刨丝器刨的细哦,因为如果不够细,味道就完全不对了!!切记!
刨完就和外边卖的一样大小粗细的丝~
装盘,依个人口味浇上凉拌汁和芝麻酱就大功告成啦!还可以撒上一些芝麻点缀!味道超赞👍
上传你做的快手轻食|日式菜丝沙拉(胜博殿)