吃不腻的虾仁杂蔬炒藜麦 开心低脂餐
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人做过这道菜
tttangli吃不瘦
我终于开始吃藜麦了！比糙米杂粮饭好吃多了😂煮起来也快 试了全网大热的秋葵虾仁来炒 连吃好几天没腻 爆赞👍🏻
用料
吃不腻的虾仁杂蔬炒藜麦 开心低脂餐的做法
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藜麦浸泡2小时后洗净
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取个小锅加水加藜麦，中火煮15分钟
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煮完后滤掉水备用
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不纠结加水多还是少，最后把水滤掉就可以
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玉米煮熟后剥粒备用
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虾仁洗净沥干，秋葵洗净切小段，胡萝卜切丁备用
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锅内倒少量油，下虾仁炒至变色
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虾仁炒至变色
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依次下胡萝卜、藜麦、秋葵和玉米粒翻炒
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下食材顺序也不纠结，都是容易熟的菜，一起下问题也不大
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加了玉米粒颜色非常好看，口感也更丰富
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加一点点生抽、盐和黑胡椒调味，拌匀即可
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开吃！
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第二次做时加了一勺辣酱
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还加了黄瓜，好次！
小贴士
1、藜麦太小，可借助滤筛清洗
2、煮藜麦时不用纠结水加多加少，水多了滤掉就可以
3、配菜可自行搭配，鸡胸、牛肉、鸡蛋、黄瓜等都可以，也可以加喜欢的酱，我还喜欢加一点点黄酒
4、原本不打算加玉米，加完以后真香了，口感更丰富，吃着也更香甜
2、煮藜麦时不用纠结水加多加少，水多了滤掉就可以
3、配菜可自行搭配，鸡胸、牛肉、鸡蛋、黄瓜等都可以，也可以加喜欢的酱，我还喜欢加一点点黄酒
4、原本不打算加玉米，加完以后真香了，口感更丰富，吃着也更香甜
