鸽子的大乱炖

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家里养了一群鸽子,有时候繁殖的是单只的,吃的五谷杂粮太多了,没有办法没有那么多时间喂养,就吃了几只

用料  

鸽子 5只
枸杞,红枣,莲子,花生
葱,姜,蒜,花椒,八角 适量
盐,鸡精,白胡椒 适量
山药, 半根
玉米 2根
香菇 若干
白玉菇 1包
板栗 10个
蒜苗,香菜 3根

鸽子的大乱炖的做法  

  1. 自己家养的老鸽子,挺肥的,自己弄得,挺麻烦的,

    鸽子的大乱炖的做法 步骤1
  2. 看看,肥肥的肉肉

    鸽子的大乱炖的做法 步骤2
  3. 鸽子切块,用清水淘洗一遍,直接水开放进去,

    鸽子的大乱炖的做法 步骤3
  4. 这是配料,还有板栗是看到了顺手剥了10几个放进去的,蒜苗香菜没有拍进去,是出锅的时候放进去的

    鸽子的大乱炖的做法 步骤4
  5. 先放鸽肉,煮开撇净浮沫,在把所有食材都放进去煮,放调料调味就可以了

    鸽子的大乱炖的做法 步骤5
  6. 这是大概炖了有1个小时的样子,看着已经很不错了,特别香不腻,放的红枣玉米闻着香甜香甜的,

    鸽子的大乱炖的做法 步骤6
  7. 当 当 当,这是成品图,有没有很有食欲的感觉啊!反正我是感觉挺好喝的,不说了,我先吃饭饭去了😁😁

    鸽子的大乱炖的做法 步骤7

小贴士

挺简单的,我觉得,没有啥特别大的技巧,希望通过我的简单记录,能让更多人用最简单的方法,烹饪最好喝的美味
 
该菜谱发布于 2020-10-13 21:12:50
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鸽子的大乱炖的答疑

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