0.烧开水,泡一大把干木耳。1. 肉切片装盆备用2.切姜片,大葱一根切段3.热锅凉油,下入姜片,少量葱段爆香4.倒入猪肉,炒至发白,有些猪油流出,然后加入老抽,蚝油翻炒均匀。5.把木耳用凉水冲洗干净,沥干水分,加入木耳到锅中,加入盐翻炒6.取一小勺淀粉,加入三小勺水,混合倒入快出锅的木耳中。翻炒均匀即可!
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