照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)

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故事是这样的,我想吃,孩子想吃,这么简单的做了,哈哈😄

用料  

1条
料酒 2勺
胡椒粉 少许
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 半勺
蜂蜜 1勺
清水 3勺

照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法  

  1. 鱼冲洗干净。

    照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法 步骤1
  2. 倒料酒去腥(用柠檬汁也可以,今天没有柠檬汁就用料酒代替了),撒胡椒粉腌制5分钟。

    照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法 步骤2
  3. 锅内加入少许油,把鱼放入,两面煎一下。

    照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法 步骤3
  4. 加入调好的料汁(生抽、老抽、耗油、蜂蜜、水)

    照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法 步骤4
  5. 中火把汁收干。

    照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法 步骤5
  6. 起锅,撒入葱花。

    照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法 步骤6
  7. 给孩子做了一份巴巴沙鱼盖浇饭😚

    照烧巴沙鱼🐠(照烧巴沙鱼盖饭)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-10-14 12:33:50
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