带骨鸡肉剁成小块
香菇切成小块，胡萝卜切片
油菜洗净切成段
葱花，蒜末，干辣椒切成小段
花椒麻椒适量
炒锅烧热放油
油热后放入花椒麻椒炒出香味后控干捞出，再放入切好的葱蒜辣椒，炒出香味，放入鸡块炒至变色
加入适量料酒，老抽，蒜蓉辣酱翻炒
依次放入香菇，胡萝卜，油菜翻炒
翻炒至菜熟，加入适量盐，鸡精调味
盛盘出锅
上传你做的改良蔬菜版麻辣鸡块
快乐的小鱼儿妈妈
