奶白菜最好,大白菜和小白菜也可以,今天家里只有小白菜
奶白菜最好,大白菜小白菜也可以,今夜家里只有小白菜
这个菜我喜欢用猪油,五花肉煸炒变色,五花肉我喜欢煎得透一点这样比较香
加葱段,因为儿子不吃葱所以每次都切的很大,方便捞出。
加入豆腐,轻轻翻炒出香味
加生抽少许料酒
加入白菜加一大汤碗水,水量盖过白菜慢炖吧,千炖豆腐万炖鱼,图片这个还没加够水的时候拍的。
收汁留一点汤,小朋友喜欢这个汤味。
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