白菜炖豆腐

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我们家娃海鲜一口不吃,按他爸的话就喜欢吃便宜东西,这道菜我儿子每周都要点餐。

用料  

白菜 4块钱
豆腐 3块钱
五花肉 按自己喜欢的量来
少许
1片
酱油 2勺

白菜炖豆腐的做法  

  1. 奶白菜最好,大白菜和小白菜也可以,今天家里只有小白菜

    白菜炖豆腐的做法 步骤1
  2. 奶白菜最好,大白菜小白菜也可以,今夜家里只有小白菜

    白菜炖豆腐的做法 步骤2
  3. 这个菜我喜欢用猪油,五花肉煸炒变色,五花肉我喜欢煎得透一点这样比较香

    白菜炖豆腐的做法 步骤3
  4. 加葱段,因为儿子不吃葱所以每次都切的很大,方便捞出。

    白菜炖豆腐的做法 步骤4
  5. 加入豆腐,轻轻翻炒出香味

    白菜炖豆腐的做法 步骤5
  6. 加生抽少许料酒

    白菜炖豆腐的做法 步骤6
  7. 加入白菜加一大汤碗水,水量盖过白菜慢炖吧,千炖豆腐万炖鱼,图片这个还没加够水的时候拍的。

    白菜炖豆腐的做法 步骤7
  8. 收汁留一点汤,小朋友喜欢这个汤味。

    白菜炖豆腐的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-10-15 12:06:29
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白菜炖豆腐的答疑

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