咖喱奶油虾

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🇲🇾马来西亚咖喱奶油大虾

意外发现的菜谱
试做后居然被味道惊艳了,想趁着记忆留存,赶紧记下来以后不会忘记。
大家有兴趣,就试试看吧。

用料  

珊瑚虾 4只(2人份)
蟹柳 4根
味千拉面 2人份
黄油 20克
牛奶 500克
辣味咖喱 30克
甜椒 2个
5克
椰浆 50克
玉米淀粉 5克

咖喱奶油虾的做法  

  1. 准备一锅水,煮开后,撒入少许盐和油,先把拉面放入,拉面煮熟期间准备大虾部分

  2. 珊瑚虾中间剪开,一只虾分成两半。
    冷锅放入黄油,大虾两边表面煎至金黄
    放入甜椒,煎至半熟

    咖喱奶油虾的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶,椰浆,全程小火煮开
    放入咖喱块,直到咖喱煮散
    玉米淀粉和1勺水混合均匀,倒入锅里小勾芡一下,煮开,撒盐调味,关火。

  4. 拉面煮好后捞出,放入碗碟
    依次把蟹柳大虾摆在拉面上
    最后,将酱汁分别倒入大虾上面

    完工!

    咖喱奶油虾的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-10-15 12:29:06
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咖喱奶油虾的答疑

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