❤️山楂去核去蒂,加清水和20g冰糖,上火煮20分钟左右。❤️之后将煮好的山楂酱汁静止到常温
❤️此时,将山楂酱用筛子过滤一下,最细腻的部分,留在新起的锅中,加20克冰糖继续翻拌均匀炒干❤️小火大约30分钟,不能着急,越细腻越难炒❤️之后静置装入密封容器。
❤️过滤出来的汁水就是山楂汁,宝宝可以直接饮用,一次不能喝太多哦。
❤️被筛子过滤掉的粗粗的渣部分,要开火再加10g植物油炒一下。
❤️之后平铺锡纸,烤箱预热150度,上下火30分钟。❤️烤完了,凉后卷起,就是山楂卷哦
上传你做的山楂几种吃法