山楂几种吃法

❤️山楂去核去蒂，加清水和20g冰糖，上火煮20分钟左右。
❤️之后将煮好的山楂酱汁静止到常温

❤️此时，将山楂酱用筛子过滤一下，最细腻的部分，留在新起的锅中，加20克冰糖继续翻拌均匀炒干
❤️小火大约30分钟，不能着急，越细腻越难炒
❤️之后静置装入密封容器。

❤️过滤出来的汁水就是山楂汁，宝宝可以直接饮用，一次不能喝太多哦。

❤️被筛子过滤掉的粗粗的渣部分，要开火再加10g植物油炒一下。

❤️之后平铺锡纸，烤箱预热150度，上下火30分钟。
❤️烤完了，凉后卷起，就是山楂卷哦