登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 西红柿豆腐虾仁羹

西红柿豆腐虾仁羹

1 人做过这道菜
收藏
青莲花香的厨房  青莲花香
鲜中带一点点西红柿酸味，特别美味，也特别开胃

用料  

嫩豆腐 1块
水淀粉 25克
西红柿 50克
虾仁 200克
葱花 5克
盐 适量
香油 适量
鱼精或（鸡精） 2克
生抽 5克
白糖 3克

西红柿豆腐虾仁羹的做法  

  1. 虾剥壳开背，去掉虾肠洗净，备用

  2. 西红柿去皮取半个，切成小块，备用

  3. 内脂豆腐，切一厘米方块大小，备用

  4. 锅中倒适量油，到达五成油温，放入开背虾，两面煎，然后滴几滴生抽，再放入糖翻炒几下

  5. 然后放入西红柿再翻炒，倒入适量的水，加盐，烧开，最后放入豆腐烧2分钟，加水淀粉、鸡精

  6. 最后，盛入碗中，洒上葱花，滴几滴香油即可

小贴士

豆腐时间煮的不要太长，会老

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的西红柿豆腐虾仁羹

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-15 15:37:44
59 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者青莲花香的其他菜谱

黄豆排骨汤

黄豆排骨汤

青莲花香      1 做过
牛肉粉丝汤

牛肉粉丝汤

青莲花香      0 做过
粉丝蟹煲

粉丝蟹煲

青莲花香      0 做过
海鲜莴笋

海鲜莴笋

青莲花香      0 做过

西红柿豆腐虾仁羹的答疑

关于西红柿豆腐虾仁羹的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负