大虾解冻一会，剪掉胡须。因为速冻过，虾线就没去。
热锅冷油，加豆瓣酱，下大虾，中大火炒。小碗调好酱汁，四勺水两勺酱油一勺醋一勺辣酱半勺糖。虾壳变白后倒入酱汁，全程中大火，让腥味跑光光。汁收干了马上关火。
10只盆子都要装不下了。一点也不腥。
上传你做的红烧阿根廷红虾简单版
hg0518
