冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)

4 人做过这道菜
这是我第一次做,参考了很多下厨房的方子,感觉电饭煲做真的很方便,我做完感觉也很成功。

存下来,以后可以经常做起来喽。

秋冬天天气太燥了,柠檬膏清热润肺效果很好,此方子没有加川贝,因为川贝性寒凉,不是每种咳嗽都适合。

这个比较温和,日常全家老小都可以喝,家里有上幼儿园的小朋友也超级适合。

用料  

柠檬 6个 约660g
陈皮 50g
黄冰糖 1100g

冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)的做法  

  1. 柠檬我用了6个中等大小的,用盐仔细搓洗干净哦(๑°3°๑)

    冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)的做法 步骤1
  2. 洗干净的柠檬😍记得要擦干哦

    冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)的做法 步骤2
  3. 去掉柠檬头和尾,其他部分都切薄片。
    然后带上一次性手套    去掉柠檬籽。

    刚切完汁水比较多,可以放一会晾干些

    冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)的做法 步骤3
  4. 电饭煲内胆
    先铺一层柠檬,然后加一层黄冰糖
    再加一层柠檬,一层黄冰糖,按这个顺序来铺。
    最后把陈皮放到上面。

    ⭐️注意⭐️一定要保证无水哦,少量的柠檬汁水可以,千万不要加水哦!!!

    冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)的做法 步骤4
  5. 注意⭐️电饭煲一定要调到 煲汤键,否则会溢出哦!!!我的电饭煲煲汤默认时间是2小时,2小时后我又增加了1.5小时。

    一共电饭煲里炖了3.5小时。(大概这个时间就行,安自己的锅调节哦)

    建议:晚饭后做,我是大概晚上7点多做的,这样一晚上时间,早上起来就好了。正好可以享用一杯🤭真的很方便

    冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)的做法 步骤5
  6. 煲汤炖了3.5个小时后  
    电饭煲会自动调到保温
    我大概保温了10个小时。

    冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)的做法 步骤6
  7. 打开后的样子,放凉后就会变得很浓稠了。

    冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)的做法 步骤7
  8. 放凉后的样子。挺成功的

    冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)的做法 步骤8
  9. 味道酸酸甜甜的,放到密封罐里密封保存,放冰箱冷藏。每天早晚兑温水喝一杯,老人孕妇小孩都可以喝,这个季节太适合了,润养喉咙,还能排毒养颜。

    冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

冰糖柠檬膏无川贝(电饭煲简易版)相关分类

该菜谱发布于 2020-10-16 12:18:05
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