什锦凉菜

鲜花生倒锅里煮，大概15分钟左右，干的花生米一样，喜欢吃面花生米的就多煮一会

胡萝卜切丁备用

黄瓜切丁备用

白玉菇清洗备用

木耳泡发之后放锅里煮七八分钟！这是中午炒菜剩下的！

花生米感觉快可以了，就把胡萝卜放进煮四五分钟就可以关火了！

白玉菇也是放锅里煮一下，把生味去掉就可以了！锅里少加点盐！捞出来过凉水把水分挤掉！所有材料全部混合就OK了！接下来就是调料汁啦

把生抽，盐，醋，香油，辣油（全部适量哦）口味根据自己的口味去调整！搅拌均匀就OK了！很香的哦😁😁😁😁😁这是给我公公做的下酒菜！