牛肉洗干净改小块
白萝卜削皮改小块
牛肉冷水下锅,放姜片和料酒,大火烧开
撇去泡沫,再煮2-3分钟后捞出清洗干净
食材一起倒入锅里,加水没过食材,大火烧开,中小火30-60分钟即可,放盐后搅拌均匀撒点香菜或者芹菜
成品
白萝卜的营养成分说明
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