凤梨酥
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人做过这道菜
阳阳的美善品世界
用料
凤梨酥的做法
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凤梨切块分两次放入主锅，设置3秒速度6切碎
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切好的状态
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网锅底下放个大碗，大约十分钟凤梨汁和凤梨肉分离出来
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把滤干汁水的凤梨肉和冰糖放入主锅
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用网锅代替量杯放在主锅盖上，50分钟/V/反转速度2
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煮好的凤梨馅拿出来放凉备用
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开始做凤梨酥了，面粉，奶粉，软化黄油，鸡蛋，盐，糖粉放入主锅，设置30秒/速度5混合
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混合好的状态就是这样，拿出来
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将面团和凤梨馅分成32个大约皮20克，馅10克
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包起来放入模具内按紧成形，烤箱预热165度，165度烤25分钟
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烤好取出待凉却脱模，放到室温可以食用
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皮薄肉厚，太好吃了
