茄子🍆切三段,蒸15分钟。
撕成条摆盘
蒜末,洋葱丁,香葱碎均匀撒在茄子上。
料汁:两勺生抽,一勺醋,一勺盐,一勺白糖,一勺蚝油,一勺藤椒油,两勺味素(鸡精)搅拌均匀淋在切条上。
宽油,放花椒大料油热后淋在茄子条上。
上传你做的酸甜茄子条(懒人版)