自制奶酪棒

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用料  

牛奶 160克
吉利丁粉(粉和液体比例1:50) 3.5克
芝士片 2片或者3片(3片有点腻)
或者奶油奶酪(和芝士片二选一) 30g到40g(我用30g)
8克

自制奶酪棒的做法  

  1. 牛奶加糖和吉利丁粉搅拌均匀

    自制奶酪棒的做法 步骤1
  2. 煮或者微波炉加热牛奶,再放入芝士片。

    自制奶酪棒的做法 步骤2
  3. 芝士片融化后搅拌至无颗粒,再过筛放入模具中。放入冰箱冷却后脱模即可。

    自制奶酪棒的做法 步骤3

小贴士

我只是给自己这个方子一个记录,省的忘了。下次做再补图片
 
该菜谱发布于 2020-10-17 09:57:58
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自制奶酪棒的答疑

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