周末宅家吃什么?教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排🥩🍷

8.8 综合评分
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周末就要吃好点!
烤箱也能烤出鲜嫩多汁的牛排🥩,开一瓶🍷,一家人围坐一起,这就是生活!

用料  

牛排 2块
少许
黑胡椒 适量
黑胡椒酱 适量
蔬菜 适量

周末宅家吃什么?教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排🥩🍷的做法  

  1. 牛排用厨房纸吸干净表面血水,加少许盐、研磨黑胡椒碎用手按摩一下,腌制20分钟以上。

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  2. 自己喜欢的蔬菜洗净,用水焯烫熟捞出沥干。

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  3. 蔬菜摆盘,适量黑胡椒酱也来装饰一下。

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  4. 烤箱选择烤模式-顶部热风烤,180℃预热烤箱6分钟,将牛排放在网架上放入预热好的烤箱,将接油盘铺上锡纸放入蒸烤箱底部,

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  5. 设置180℃,8分钟。

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  6. 时间到,取出烤好的牛排。

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  7. 静置的同时开一瓶🍷,准备开吃🥩

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  8. 肉质非常非常的鲜嫩!特写来一张!

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该菜谱发布于 2020-10-17 14:27:21
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