牛奶(麻薯) | 50克 |
砂糖(麻薯) | 20克 |
糯米粉(麻薯) | 30克 |
玉米淀粉(麻薯) | 8克 |
黄油(麻薯) | 8克 |
鸡蛋(华夫饼) | 1颗 |
牛奶(华夫饼) | 50克 |
黄油(华夫饼) | 15克 |
砂糖(华夫饼) | 15克 |
低筋面粉(华夫饼) | 70克 |
可可粉(华夫饼) | 50克 |
泡打粉(华夫饼) | 2克 |
巧克力币 | 适量 |
✅1、先做麻薯,牛奶➕砂糖➕糯米粉
1、➕玉米淀粉搅匀过筛
✅2、盖保鲜膜,牙签扎几个洞洞放蒸锅蒸15分钟
✅3、蒸好后加黄油搅匀降温
✅4、黄油隔水加热至融化➕牛奶➕鸡蛋➕糖
✅5、低粉➕可可粉➕泡打粉,搅匀过筛,面糊装裱花袋
✅6、华夫饼机预热1分钟,挤上一点面糊
✅7、放上一半麻薯,放上4块巧克力币,表面再挤上一层面糊,盖上盖子加热3分钟
做好取出,再做另外一个就可以啦,软嫩的华夫饼,一口爆浆,软Q的麻薯跟巧克力融合,浓香可口,可可的清香,好吃到爆❗️
成品图