山药鸡蛋黄蒸糕
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人做过这道菜
家有饭渣娃
都说山药是养胃的，秋季吃很好。最近一直再给饭渣娃调理，正好他也还算喜欢这样的小点心。
蒸出来很软嫩小宝宝也可以吃。
蒸出来很软嫩小宝宝也可以吃。
用料
山药鸡蛋黄蒸糕的做法
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鸡蛋黄2个
山药去皮蒸熟
牛奶
辅食油，我用的是牛油果油
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山药切段上锅蒸熟后放入料理机，加上牛奶搅拌。
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山药搅拌成泥后加入蛋黄，搅拌均匀。
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一直搅拌成如图的程度，搅拌的时候我还有继续加牛奶不然太干了。
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模具刷上辅食油。
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倒入模具，上锅蒸15分钟左右。
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稍微放凉就能吃啦，口感很不错。
小贴士
1.我用的是铁棍山药，所以打出来泥很黏，需要加比较多牛奶。也可以用普通山药应该更好打成泥。
2.我是没有加糖，所以如果是大宝宝可能会觉得没有味道。可以根据自己需要看要不要加糖。
2.我是没有加糖，所以如果是大宝宝可能会觉得没有味道。可以根据自己需要看要不要加糖。
