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蛋挞（无奶油版）

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会游的鸟123的厨房  会游的鸟123
今天买的蛋挞皮到了，于是，做什么坏什么的我……

用料  

鸡蛋 1个
纯牛奶 50克
蛋挞皮 3个
低筋面粉 5克
奶油奶酪 5克（可有可无）

蛋挞（无奶油版）的做法  

  1. 材料

    蛋挞（无奶油版）的做法 步骤1

  2. 一个全蛋打散

    蛋挞（无奶油版）的做法 步骤2

  3. 加入50克牛奶拌匀

    蛋挞（无奶油版）的做法 步骤3

  4. 筛入5克低筋面粉

    蛋挞（无奶油版）的做法 步骤4

  5. 加入5克奶油奶酪（也可以不加。这里主要是为了增添奶香味。）

    蛋挞（无奶油版）的做法 步骤5

  6. 倒入三个蛋挞皮中。

    蛋挞（无奶油版）的做法 步骤6

  7. 烤箱180度烤10分钟到15分钟。每个烤箱的脾气不一样，所以需要看着。别问我为什么知道的……

    蛋挞（无奶油版）的做法 步骤7

  8. 烤完后用230度烤1分钟，主要是为了上色。

    蛋挞（无奶油版）的做法 步骤8

  9. 烤好了

    蛋挞（无奶油版）的做法 步骤9

小贴士

烤的时候一定要看着，不然会后悔的。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蛋挞（无奶油版）

 

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该菜谱发布于 2020-10-18 16:30:28
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蛋挞（无奶油版）的答疑

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